Domaine du Grand Estagel 30800 Saint-Gilles - France

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Présentation

A l'origine Douliere Hay France

David DOULIERE, acteur connu et reconnu dans la commercialisation du fourrage avec l'Entreprise FOURRAGE DOULIERE, vitrine d'excellence, puisque chaque année les plus grandes courses en France et dans le monde sont remportées par des chevaux nourris avec le foin qu'elle fournit à leurs entraîneurs.

Dans les années 1990 il a converti sa clientèle habituée au format moyenne densité de 30 kg, au format de haute densité de 160 kg, réduisant le coût en permettant la mécanisation, 13 ans plus tard, il remettra tout en question.

Mal représentée en France, la Fédération des pailles et fourrages est quasi inexistante. Le foin est souvent associé à l'élevage agricole, seule la luzerne destinée à la déshydratation et le Foin de Crau sont cultivés pour la filière commerciale. Une abondance de foin à vendre stagne sur le marché en attente. Seule une « catastrophe naturelle, une perturbation climatique » pouvait lui ouvrir quelques perspectives de débouché, car il ne correspond pas à la demande.

En 2003, David DOULIERE fait l'expérience des balles calibrées compressées américaines en s'en approvisionnant pour satisfaire sa clientèle des centres d’entraînement parisiens, alors que les stocks français de foin avaient été dévalisés du fait de la sécheresse. Force est de constater que cette méthode de conditionnement qui assure un contrôle qualité pendant la découpe des balles, un calibrage régulier et un compressage optimisant 50% du transport et du stockage est la solution d'avenir du fourrage de qualité français.

Vue l'importante économie en carburant et CO² à réaliser pour un avenir proche, et ne croyant plus à l'avenir d'un négoce autoritaire basé sur la simple force des marchés, il a eu à cœur d'apporter une valeur ajoutée au foin, s'appuyant sur l'écoute des consommateurs et de leurs besoins, tout en conservant son identité à ce produit niche en France.

Il a fait de son devoir en période de crise agricole, de trouver une solution de pérennité à la production fourragère en mettant tout en œuvre pour que la première ligne automatique de conditionnement du fourrage en France voie le jour. Et pour que le projet soit cohérent, il se consacre aussi à la mise en place de la logistique qui permet d'assurer la production d'un Foin de Haute Qualité pour l'alimenter.

En 2013, son plus ancien client Jacques DUTERTRE, des Etablissements DUTERTRE, le rejoint sur ce projet, convaincu de sa réussite.

 

Nos savoir-faire

DOULIERE HAY FRANCE, un partenariat entre DEUX HOMMES qui ont décidé de lier leurs savoir-faire par la création d’une nouvelle activité qui soit pour chacun dans la continuation de leurs modèles d'entreprise : fournir des produits de qualité toute l'année, satisfaire une clientèle par un service dédié et renforcer les collectivités agricoles.

David DOULIERE, spécialisé depuis 1988 avec la sas Fourrage Doulière dans le négoce des meilleurs fourrages existants sur le marché – foin de prairie naturelle, foin de terroir français et étranger, foin de Crau, luzerne... Un des négociants en fourrage le plus présent sur le marché français par sa dynamique professionnelle et commercial. Ses connaissances en nutrition animale, de par ses formations et sa première activité d'éleveur, le positionne comme véritable expert en alimentation du cheval de course et de sport. Il sélectionne le meilleur de l'alimentation fourragère et assure un approvisionnement sur le territoire national et international tout au long de l'année. Que ce soit dans les domaines de l’élevage, du dressage, de l'entraînement ou s'agissant d'un particulier, sa démarche constante est l'amélioration en matière de qualité et de sécurité alimentaire. Ses sélections de foins satisfont de nombreux éleveurs avec lesquels il travaille depuis plusieurs années, apportant l'excellence au cœur de leurs élevages.

Le projet s'appuie aussi sur son savoir-faire et sa rigueur dans le suivi et l’accompagnement d'une production à tous ses stades jusqu'à sa commercialisation, en respectant les exigences des exploitations.

Jacques DUTERTRE a dirigé durant 20 ans « LES ETABLISSEMENTS DUTERTRE », spécialisés dans la distribution de céréales et de produits agricoles dans le nord-ouest de la France, poursuivant l’aventure familiale de trois générations. Il a su la faire évoluer dans le même esprit : dynamisme, solidité financière, réactivité et respect des valeurs humaines. Sachant favoriser la prise d’initiative dans ses équipes et donner une forte valeur au capital humain. En sélectionnant et proposant une large gamme de produits de qualité en alimentation animale, produits phytosanitaires, engrais et semences, adaptés et complémentaires, conjuguant écologie et économie. Mais aussi par le développement d'une expertise du produit et un conseil adapté à sa clientèle. L'activité s’étend à l’approvisionnement et à la collecte de produits pour la fabrication d'aliments à base de céréales issues de leurs sélections et d'avoine épointée et dépoussiérée.

En quelques années, par ses compétences et un réseau de connaissances dans le milieu du trot, il a quadruplé le chiffre d'affaires des Ets Dutertre avant de les vendre en 2015 pour se consacrer à Douliere Hay France. Passionné par les chevaux de course et de sport équestre, il pratique toujours comme driver amateur le trot attelé et a un beau palmarès à son actif. En 1963, MARTINI II le cheval de son grand-père Victor DUTERTRE, a gagné l’International Trot qui se déroulait au Roosevelt Raceway aux États-Unis.

Autant de compétences au service de la clientèle pour lui apporter des réponses et des solutions fourrage adaptées à ses exigences.

Logique de leur collaboration

Ensemble, ils s'efforcent de faire en sorte que le commerce des fourrages, les échanges en général des produits alimentaires animaliers, contribuent à renforcer la sécurité alimentaire pour tous, grâce à un système commercial mondial, à la fois juste et axé sur le marché. Ils souhaitent ainsi répondre aux besoins alimentaires d'une façon qui stimule la reprise, le redressement et le développement, tout en renforçant la capacité de satisfaire les besoins futurs.

Aujourd'hui, leur approche traditionnelle et de qualité de la nutrition alimentaire, un partage de valeurs, une expérience commune, les conduit avec confiance dans une collaboration pour ce projet : celui de construire un avenir plus durable de la production et de l'alimentation fourragère.